Ce este Foodie:
Gurmand este un cuvânt englezesc care îi desemnează pe aceia oameni cărora le place mâncarea și băutura. Poate fi tradus în spaniolă ca gurmand.
gătitori Sunt oameni care iubesc mâncarea bună și tot ce ține de mâncare. Le place să mănânce și să bea, să experimenteze arome noi și să încerce rețete noi. Le place să meargă la un restaurant bun la fel de mult ca să stea acasă și să gătească.
A gurmand, In orice caz, Nu este un specialist sau un mare cunoscător al gastronomiei, așa cum ar fi un gurmand și nici nu este o persoană cu gusturi rafinate, ca un gourmet. Dimpotriva, gurmand este pur și simplu pasionat de mâncarea bună și, prin urmare, mai larg și mai entuziast.
Astfel, gurmand El preferă un restaurant special, care servește mâncare de calitate, mai degrabă decât un restaurant premiat și elegant. Încercați să învățați rețete noi (locale sau exotice), să încercați noi arome sau să apreciați o băutură bună, mai degrabă decât să vă concentrați pe cele mai renumite sau renumite rețete sau băuturi dintr-un loc.
In plus gurmand sunteți interesat de tot ce se învârte în jurul industriei alimentare și a băuturilor: restaurante, crame, degustări, știința alimentară, participarea la deschideri sau închideri de spații, urmărirea ultimelor tendințe și, toate acestea, fără a neglija sănătatea.
Pentru gătitori Îi plac cărțile de rețete, canalele de gătit, revistele specializate pe acest subiect și site-urile și blogurile dedicate subiectului, printre multe alte lucruri din lumea iubitorilor de mâncare bună.
Cuvantul gurmandCa atare, provine din engleza informală și a fost utilizat încă din anii 1980, când Paul Levy, Ann Barr și Mat Sloan l-au folosit în cartea lor Manualul oficial pentru foodies (1984).
