Ce este catabolismul:
Catabolismul este procesul de descompune sau descompune substanțele nutritive organice complexe în substanțe simple pentru a obține energie utilă pentru celule. Catabolismul, împreună cu anabolismul, completează procesul de metabolism.
Termenul de catabolism provine din greacă și este alcătuit din două cuvinte: degustare, care înseamnă „jos” și balenă, care înseamnă „aruncare”. Astfel, catabolismul reduce sau degradează substanțele.
În timp ce anabolismul este responsabil pentru generarea de substanțe complexe din substanțe simple, catabolismul efectuează procese de reducere și oxidare. Adică, organismul este responsabil pentru degradarea biomoleculelor pentru a obține energie de la acestea. Acest proces este mai mult sau mai puțin același la toate ființele vii, animale sau plante, cu excepția anumitor tipuri de bacterii.
Printre moleculele organice putem menționa proteinele, lipidele și polizaharidele, care sunt transformate în timpul procesului de digestie.
Acești nutrienți trebuie să se descompună în aminoacizi, acizi grași și respectiv monozaharide. Un alt exemplu pe care îl putem menționa este procesul catabolic care transformă glucoza în energie și apă.
În orice caz, catabolismul nu numai că extrage energie din procesul de reducere-oxidare, dar este, de asemenea, capabil să arunce acele reacții chimice care sunt distructive.
Catabolism muscular
Vorbim de catabolism muscular când organismul, care nu primește alimente și, prin urmare, nu primește substanțe complexe pentru a obține energie, trebuie să le procure direct în țesutul muscular. Adică corpul începe să „mănânce singur”. În consecință, persoana pierde masa musculară.
Acest proces este foarte frecvent la persoanele care sunt supuse unor diete de foame sau care au o dietă deficitară pentru nivelul de energie de care au nevoie.
Vezi si:
- Metabolism.
- Anabolism.
