Ce sunt amestecurile omogene și eterogene:
Amestecurile omogene și eterogene sunt combinații de 2 sau mai multe elemente sau substanțe și sunt cele 2 tipuri în care amestecurile sunt clasificate în general.
În natură, amestecurile omogene și eterogene sunt indispensabile vieții pe planeta Pământ. Acesta este cazul aerului, un amestec omogen și al sângelui, un amestec eterogen.
Compușii sau elementele ambelor amestecuri pot apărea în orice stare a materiei, fiind cele mai generale cele care se află în stare solidă, lichidă sau gazoasă.
Mai mult, atât amestecuri omogene cât și amestecuri eterogene poate avea reacții chimice, care nu constituie un indicativ dacă aparține uneia sau alteia.
Amestecuri omogene și eterogene
O altă caracteristică pe care ambele mixuri o împărtășesc este aceea pot fi amestecuri fizice sau chimice.
Amestecurile fizice sunt cele în care există o proximitate a elementelor, în timp ce în amestecurile chimice există o uniune între componentele lor.
Amestecuri fizice și chimice omogene
Amestecurile fizice omogene pot fi cele care se referă la diversitatea etnică a unei populații, de exemplu, unde granițele culturale nu sunt distinse.
Amestecurile omogene denumite soluții chimice, pe de altă parte, prezintă o legătură între solut și solvent, cum ar fi, de exemplu, amestecul de apă și sare.
Amestecuri fizice și chimice eterogene
Amestecurile eterogene fizice sunt combinații de elemente care se disting între ele și care sunt apropiate, dar nu unite ca, de exemplu, amestecul de nuci sau cereale.
În amestecurile chimice eterogene, componentele sale pot fi, de asemenea, diferențiate, fie cu ochiul liber, fie la microscop, iar apropierea acestora provoacă reacții chimice, cum ar fi maree roșii sau sedimente în urină.
Diferența dintre amestecurile omogene și eterogene
Principala diferență între amestecurile omogene și eterogene este abilitatea în care elementele pot fi diferențiate între ele.
În amestecurile omogene, elementele sunt unite în așa fel încât să nu se distingă, în timp ce în amestecurile eterogene, acestea sunt observabile.
O altă modalitate de a diferenția amestecurile omogene de amestecurile eterogene este de a distinge între metode de separare a amestecurilor.
În amestecurile omogene, principalele metode de separare a elementelor lor sunt:
- Extracţie: prin polaritate,
- Cromatografie: interacțiunea solutelor în diferite faze,
- Cristalizare: utilizarea diferențelor de temperatură, presiune și solubilitate,
- Evaporare: separarea utilizând trecerea de la starea lichidă la cea gazoasă,
- Distilare: manipularea diferitelor puncte de fierbere.
În amestecurile eterogene, principalele metode de separare a elementelor lor sunt:
- Filtrare: solide din lichide,
- Cernere: nisip de nămol,
- Centrifugarea: prin forță centrifugă,
- Magnetizare: separarea metalelor de solide sau lichide,
- Decantare: împărțirea sedimentelor după forța gravitațională.
