Ce este Gusto:
Gustul este un simț corporal prin care aromele sunt percepute și recunoscute. Acest sens permite degustarea diferitelor arome de bază: dulce, sărat, amar și acru.
Limba este organul principal al acestui simț și are la suprafață o parte a papilelor gustative, care sunt mici înălțimi pline de celule senzoriale ale căror terminații nervoase primesc aromele alimentelor și comunică creierului, declanșând astfel impulsurile nervoase pe care le are. ca rezultat senzațiile gustative. Dacă acest proces nu este îndeplinit, acestea sunt considerate senzații insipide, cum ar fi apa.
Gustul este satisfacție sau plăcere pe care o produce ceva într-o persoană. De exemplu: un gust pentru sporturile în aer liber, un gust pentru dramele romantice, un gust pentru mâncăruri gourmet etc.
De asemenea, termenul de plăcere se referă la îți place sau nu îți place că o persoană sau un lucru poate provoca unui individConform acestei definiții, avem de-a face cu o concepție subiectivă, deoarece fiecare individ sau cultură populară își prezintă propriile gusturi și obiceiuri.
Așa cum gustul este, de asemenea, cunoscut predilecția, înclinația, vocația și interesul unui individ. „Are gust pentru pictură”. Gust, este și capacitatea de a ști să alegi ceva pentru valoarea sau frumusețea sa, ca: „sora mea are un bun gust în haine”.
Pe de altă parte, gustul desemnează atracție fizică pe care o persoană o simte față de alta. „Vărului meu îi place colegul ei de muncă”.
Sinonimele gustului sunt plăcere, satisfacție, mulțumire, bucurie, încântare, printre altele. La rândul său, antonimele sunt dezgust, apatie, reticență, antipatie, dezgust etc.
In engleza, cuvântul gust atunci când se ocupă de simțul corporal se traduce prin gust. Pe de altă parte, dacă individul vrea să se refere la plăcerea sau satisfacția pe care o produce în el un lucru, o persoană sau o situație, el folosește termenul de plăcere.
În cele din urmă, cuvântul gust este folosit în expresii colocviale precum:
- Luați gustul, devine pasionat de un lucru. De exemplu: „fiica ta a plăcut lecțiilor de înot”.
- Expediere la îndemână, exprimă idei, gânduri și / sau critici fără timiditate. „Trimiteți în largul vostru pentru a vorbi despre noul consiliu școlar.”
- Plăcere, o expresie de curtoazie care este folosită ca răspuns atunci când o persoană se prezintă pe sine. „- El este soțul meu -, - încântat să te cunosc -.
- Placerea este a mea, expresie folosită ca răspuns la vechea expresie de curtoazie. „-Mu frumos să te cunosc-, -plăcerea este a mea-”.
- Cu mare placere, expresie de curtoazie pentru a indica acceptarea unei cereri cu mare plăcere. - Cu plăcere am grijă de fiica ta.
Gust și miros
Mirosul este direct legat de percepția senzațiilor gustative. Acest lucru se datorează faptului că substanțele din gură eliberează mirosuri care se răspândesc prin nas și ajută la percepția aromelor specifice între substanțele cu aceeași aromă, de exemplu: diferența gustului unui măr cu cea a unei pere, deoarece ambele sunt dulce. De aceea, atunci când individul se îmbolnăvește, cu congestie nazală, el simte dificultăți în identificarea mirosurilor și perceperea aromelor mâncării, deci nu simte gustul mâncării.
Vezi mirosul articolului.
Bolile gustului
- Ageusia: pierderea sau reducerea simțului gustului.
- Disgeuzie: distorsionarea sau reducerea simțului gustului, ceea ce poate duce la pierderea totală a simțului.
