Ce este clorofila:
Clorofila este pigment fotosintetic prin excelență. Oferă culoarea verde prezentă în plante și acestea sunt moleculele responsabile de transformarea energiei luminii în energie chimică, în procesul numit fotosinteză.
Cuvântul clorofilă provine din greacă "χλωρος"Sau"cloros" ce înseamnă "verde", Y"φύλλον"Sau „Fýlon„Asta exprimă”frunze".
Este cunoscută sub numele de clorofilă ca molecule organice ale cloroplastelor, caracteristice celulelor vegetale. Acest pigment vegetal este ceea ce permite reacțiile fotochimice necesare pentru fotosinteză.
Clorofila este descoperită pentru prima dată de chimiștii Pelletier și Canventou, care în 1817 au reușit să o separe de frunzele plantelor.
Structura clorofilei
Clorofila are în structura moleculelor sale un inel de porfirină care conține magneziu și funcția sa este de a absorbi lumina și, o lanț de fitol hidrofob care păstrează clorofila inclusă în membrana fotosintetică.
Datorită structurii sale moleculare, clorofila prin procesul de fotosinteză permite transformarea energiei anorganice (dioxid de carbon și apă) în energie organică (carbohidrați) deoarece este receptorul energiei luminii în acest proces.
Clorofila este unul dintre pigmenții fotosintetici prezenți în plante. Pigmenții de culoare care nu sunt verzi se găsesc în cromoplaste, cum ar fi carotenoizii.
Vedeți mai multe despre: Pigment.
Tipuri de clorofilă
În biologie, diferite tipuri de clorofilă diferă:
- clorofila A Este prezent în centrele de acțiune ale celulelor vegetale, responsabile de reacțiile fotochimice în timpul fotosintezei.
- clorofila B Funcționează ca o antenă de recepție a energiei fotonilor pe care apoi o transferă la clorofila A.
- clorofila C Este prezent în cloroplastele algelor brune, diatomeelor și heptofitelor și
- clorofila D se găsește numai în algele roșii și într-o cianobacterie cunoscută sub numele de acaryochloris marina.
Clorofila și cloroplastele
Clorofila este localizată în cloroplastele celulelor vegetale. Cloroplastele sunt organite prezente în stroma celulei plantei și în interior sunt mai multe monede de tilacoide numite grana. Clorofila se găsește în membranele tilacoidelor.
Atât clorofila, cât și cloroplastele sunt elemente caracteristice ale celulelor vegetale și fac posibilă fotosinteza.
Beneficiile clorofilei
Clorofila ajută la oxigenarea sângelui și, prin urmare, la detoxifierea corpului nostru. De asemenea, clorofila ajută sistemul digestiv să descompună pietrele de oxalat de calciu pentru a elimina excesul de acid și este un antiinflamator eficient.
Clorofila ajută la reducerea nivelurilor ridicate de colesterol și trigliceride, precum și la întărirea sistemului imunitar. Cu toate acestea, combate respirația urât mirositoare produsă de tutun, alcool și alte alimente.
Pentru a vă bucura de toate beneficiile pe care le oferă clorofila, aceasta trebuie consumată, prin aportul de legume precum: salată, spanac, bietă, nasturel, printre altele; băuturi verzi ceea ce se numește băuturi verzi Sau, consumați-l ca supliment, sub formă de clorofilă lichidă.
